八方 ── 八つの方角から、ひとつの円卓へ
白金高輪、住宅街の中華レストラン。香港・広州で修業したシェフによる、広東料理を中心とした家庭料理。
点心、前菜、主菜、麺飯と幅広く。円卓4卓・カウンター8席、宴会・家族会食対応。
「香港で覚えた火加減と、日本の食材の柔らかさ。両方が皿の上で出会う瞬間が、いちばん楽しい時間です。」
広東 ── 食材 ── 火入れ
本場の家庭料理を白金の食材で再構築。
皮も具も毎日。提供は11時半から、なくなり次第終了。
コースは ¥6,000、¥8,000、¥12,000 の三段階。
家族 ── 接待 ── 宴会 ── 一人
円卓を囲んで、取り分けて。お子様用の取り皿・取り箸も。
個室2室(4名・8名)。先付からデザートまでのコース仕立て。
8名様より貸切可。最大36名様の大円卓2卓構成。
カウンター席で点心と紹興酒を。仕事帰りに気軽に。
大皿 ── 点心 ── 厨房 ── 茶器
円卓を囲んだ、それぞれの夜
「前菜の中華風煮卵から最後のデザートまで一貫した美味しさ」
海老蒸し餃子が皮ごと美味しい。本場香港で食べた味を思い出します。
家族での食事に。子連れにも優しく、円卓で取り分けながら楽しめました。
シェフの広東料理への愛が伝わる。前菜の中華風煮卵から最後のデザートまで一貫した美味しさ。
営業時間 ── 席数 ── アクセス
ご予約・お子様連れ・宴会・個室
三ヶ月前の同日より承ります。週末・大型連休はお早めにご予約ください。お電話または当サイトのフォームよりご連絡ください。
辛さ控えめの『お子様点心セット』をご用意しております。お取り皿・お取り箸・椅子もお声がけください。
ご予約時にお知らせ頂ければ、可能な範囲で代替食材にて対応いたします。甲殻類・落花生・蕎麦などは特にお早めにご相談ください。
4名様までの『梅』、8名様までの『蘭』の2室がございます。個室料は頂戴しておりませんが、コースのみのご利用となります。
8名様より宴会コース、25名様より貸切を承ります。最大36名様まで対応可能です。詳細はお電話にてご相談ください。
専用駐車場はございませんが、近隣のコインパーキングをご利用ください。提携駐車場はホール係までお尋ねください。
季節のフェア・新メニュー・営業情報
ご来店日・ご人数・ご利用シーンをお知らせください。ご希望のお席・コースについてもこちらからご相談いただけます。当日・前後三時間以内のご予約はお電話にてお願い致します。